Gaya - Pierre Gagnaire


À l'occasion de la création d’un nouveau logo par le designer Hervé Krass, Gaya Rive Gauche s'est aussi offert de nouveaux supports pour les cartes de restaurant et les cartes des desserts, ainsi que pour les cartes des vins. Tous les jours, le Chef crée de nouveaux plats selon l'arrivage du marché et avait besoin de beaucoup de flexibilité. Deux solutions différentes ont été proposées.
 
La carte de restaurant et celle des desserts sont présentées sur une planche au design intemporel, bordée de simili-cuir et un marquage élégant en trois couleurs : cuivre, perle et blanc. Au dos un ingénieux système autoadhésif permet de remplacer les feuillets du menu facilement tous les jours.
 
La carte des vins contient plusieurs pages changées régulièrement par le sommelier de Pierre Gagnaire, qui tiennent en place grâce à un système d'aimants très pratique. Il suffit de prendre les feuilles et les coincer entre les aimants.
 
Et Pierre Gagnaire a posté une photo sur Twitter, allez jeter un œil !
 

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